Offerta gastronomica moderna dell'isola di Krk, così anche di Njivice e Omišalj proviene dalla cucina delle vecchie isolane che per più secoli in un modo e circostanze speciali preparavano il cibo per le loro famiglie. Le vecchie donne di Krk sono riuscite a fare vario e gustoso il vitto di ogni giorno  nonostante la miseria e limitata scelta di alimentari (verdure, pesce, selvaggina minuta, qualche volta agnello). Infatti, si mangiava in modo sano: molto pesce con olio di oliva e acetto fatti in casa, varie verdure e tanti condimenti mediterranei (rosmarino, alloro e simili). Anche vino che si beveva era prodotto di casa, fatto nelle cantine di famiglia di uva maturata sotto il ricco sole di Krk.

La cucina che una volta per il povero paesano di Krk era unica scelta, è già da lungo tempo diventata famosa nel mondo. Secondo la leggenda gli agnelli di Krk erano offerti anche per i famosi banchetti di Nerone a Roma! La cucina tradizionale di Krk vive adesso una nuova fioritura, oggi come un trend e supremo piacere gastronomico. Nelle case famigliari di Krk, ma anche nei ristoranti, nelle cantine e negli alberghi vengono ogii serviti insalata di polpo, pesce salato, lasagne, polenta con brodetto, „šurlice“ con spezzatino, agnello preparato in vari modi, dolce di ricotta, crostoli, frittole…